Полезные свойства и противопоказания чая пуэр для организма человека

Чай пуэр: полезные свойства и противопоказания

Здравствуйте, уважаемые посетители моего сайта. Китайский чай пользуется большой популярностью во всем мире. Именно эта страна подарила людям уникальные сорта, среди которых – чай пуэр. Поэтому сегодня мы и рассмотрим полезные свойства и противопоказания чая пуэр, а заодно немного окунемся в историю и рассмотрим его состав.

Немного об истории чая

Его история восходит к 8-9 векам нашей эры, когда в Поднебесной правила династия Тан. Со временем чай стал набирать все большую популярность: его полюбили монахи и кочевники, императоры и зажиточные крестьяне. Пика своей популярности этот сорт достиг в эпоху династии Цин, когда император высоко оценил свойства пуэра на общекитайском конкурсе. С тех пор его начали поставлять ко двору китайского мандарина, а пуэр и еще несколько сортов получили название императорских.

Состав чая

Производят чай в провинции Юннань, которая находится на юге Китая. Его ценность объясняется богатым химическим составом, в который входят минералы и витамины, сахариды и аминокислоты, которые улучшают умственную деятельность и помогают продлить годы. Благодаря низкой калорийности (всего 2-3 ккал на 100 граммов) напиток прекрасно подходит для диеты.

Состав чая пуэр

Содержание таких веществ, как калий, ниацин и марганец способствует улучшению кроветворения и работе желудочно-кишечного тракта, помогает сердцу и сосудам.

Интересно, что с годами пуэр, как хорошее вино, становится только лучше. С каждым годом его цена увеличивается, поэтому в стране существовала традиция: при рождении ребенка родители покупали плитку чая. Когда ребенок достигал совершеннолетия, стоимость плитки вырастала настолько, что вырученных денег вполне хватало на свадьбу.

Ну а теперь давайте наконец посмотрим, какую пользу и вред несет в себе этот напиток

Чем полезен этот сорт?

Вот основные полезные свойства этого замечательного сорта, доказанные еще китайскими целителями:

  • Улучшает пищеварение.
  • Отлично освежает в жару.
  • Нормализует обмен веществ.
  • Помогает бороться с кишечными инфекциями.
  • Успокаивает нервы.
  • Улучшает работу сосудов и сердца, эффективен при восстановлении после инфарктов и инсультов.
  • Усиливает остроту зрения.
  • Притупляет чувство голода, поэтому будет хорошим помощником желающим похудеть.
  • Способствует очистке печени и желчевыводящих путей, благодаря чему полезен даже при циррозе.
  • Выводит мокроту при легочных заболеваниях.
  • Придает бодрости. Если предстоит ночная поездка за рулем, пуэр поможет гораздо лучше, чем кофе.
  • Помогает вывести токсины и другие вредные вещества.

Но особенно пуэр несет пользу мужчинам. Это отличный стимулятор: если регулярно пить его по утрам, это поможет усилить потенцию, укрепить мышечную массу и повысить уровень работоспособности. Кроме того, чашечка пуэра после застолья способствует лучшему перевариванию тяжелой пищи и снимает похмельный синдром.

Чай пуэр польза и вред

Может ли чай причинить вред?

Несмотря на полезные свойства и прекрасные вкусовые качества напитка, при его употреблении нужно соблюдать осторожность. На голодный желудок пуэр не пьют: содержащиеся в нем ферменты способствуют усиленной выработке желудочного сока. Если человек голоден, его избыток может вызвать изжогу, боль и повреждение слизистой. Кроме того, не стоит употреблять напиток после обеда или больше трех раз в день, чтобы не было бессонницы.

Есть даже и противопоказания к употреблению этого напитка:

  • Повышенное давление.
  • Беременность, поскольку чай способствует повышению тонуса матки. Стоит воздержаться от напитка и в период лактации: если очень хочется, можно выпить одну чашку слабого чая в день. Так что, дорогие женщины, будьте осторожны.
  • Мочекаменная болезнь. Пуэр обладает мочегонным действием и может спровоцировать движение камней.
  • Высокая температура при простудных заболеваниях. От чая она может подняться еще больше.

Нельзя употреблять напиток и детям до трех лет. Детям постарше понемногу давать его можно, кроме случаев, когда ребенок гиперактивен или испытывает проблемы со сном.

Как заваривать чай

В отличие от зеленого чая, который заваривают не слишком горячей водой, для пуэра ее температура должна быть около 90 градусов. Посуда подойдет фарфоровая, глиняная или стеклянная. Пока вода закипает, небольшой кусочек чайной плитки нужно на две минуты замочить в холодной воде. Затем чай заливают водой, и уже через 25 секунд он будет готов.

Как заваривать чай пуэр

Как и любой другой качественный сорт, пуэр может выдержать несколько заварок. Вторая и третья заварки дадут более насыщенный вкус, а потом чай придется настаивать около минуты. Пить его надо небольшими глотками: только так можно оценить неповторимый аромат и вкусовые качества этого напитка императоров.

Тем, у кого нет противопоказаний к употреблению пуэра, обязательно стоит попробовать его вкус. Если сделать ритуалом употребление по утрам этого неповторимого напитка, он раскроет все свои лучшие свойства и поможет укрепить здоровье.

Теперь, когда вы знаете полезные свойства и противопоказания чая пуэр, вы сможете решить, подходит ли он вам или нет. Но в любом случае, если сомневаетесь, то лучше проконсультироваться с врачом.

Ну а вам я желаю крепкого здоровья, и снова жду вас на своем сайте.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: